De sportkantine, het sociale hart van iedere vereniging. Nu tijdens de corona crisis zijn ze helaas allemaal dicht. Dit is juist het moment om voor te bereiden en te zorgen dat zodra we weer open mogen we er ook klaar voor zijn. Bij iedere vereniging is het lastig om voldoende vrijwilligers te hebben en ook de barbezetting is soms een uitdaging. Denk dan eens aan de jongeren binnen je club. Zij zijn enthousiast, voelen het publiek goed aan en kennen vaak het horeca vak. Met een cursus sociale hygiëne op zak zijn ze helemaal een goede aanvulling op het barpersoneel.
Doe een cursus sociale hygiëne
Ieder bedrijf of organisatie waar men alcohol schenkt en/of verkoopt dient volgens de Drank- en Horecawet aan de eis Sociale Hygiëne te voldoen, dit geldt ook voor een sportkantine. Wist je dat er altijd minimaal één persoon tijdens openingsuren in de kantine aanwezig moet zijn die het SVH Diploma Sociale Hygiëne heeft? Juist nu is het moment om jongeren op cursus te sturen.
De cursus
Je maakt je handige methoden eigen om gasten duidelijk te maken wat in je bedrijf wel en niet is toegestaan en leert hoe je de veiligheid en het welzijn van jezelf, je collega’s en gasten kunt garanderen. Bovendien is er aandacht voor wet- en regelgeving rondom voedsel en bewaar adviezen.
Onderwerpen die tijdens de Spoedcursus Sociale Hygiëne aan bod komen, zijn:
• Omgaan met gasten
• Bedrijfsformule
• Gastvrijheidsformule
• Drank- en Horecawet
• Regelhandhaving
• Omgaan met intimidatie, agressie en geweld
• Gespreksmodellen
• Alcoholbeleid, drugsbeleid en gokbeleid
• Inrichtingseisen en voorzieningen
• Veiligheid in het horecabedrijf
Cursusduur
In veel gevallen is de cursusduur 1 dag, maar de cursus kan ook met thuisstudie worden gedaan.
Resultaat
Je wordt tijdens de cursus goed voorbereid op het officiële SVH examen Sociale Hygiëne dat aansluitend op de cursus wordt afgenomen.
Wat levert de cursus jou op?
Aan het einde van de cursus ontvang je een certificaat EN je ontvangt een vrijwilligersvergoeding gedurende deze cursus van €2,75 per uur en vanaf 22 jaar €5 per uur (max. €170 per maand / €1700 per jaar).
